月客流新增一千余桌海底捞亲子友好店有什么“魔力”？

  每天上午十点半，海底捞深圳南山区方大城店，工作人员刷卡打开游乐园的门禁，迎接到店消费的亲子家庭。“亲子家庭到店消费的比例很高，周末甚至能达到50%的比例。”

  今年7月底，海底捞在深圳南山区方大城开出全国首家亲子友好店，吸引了众多亲子家庭前往打卡。据该店的负责人殷晓莲介绍，营业首月客流量明显上升，对比去年同期多了一千多桌。

  作为母婴市场延伸出来的一种新型服务产品形式，亲子服务行业在近年迎来良好的机遇，从传统的主题乐园、动物园、博物馆到新兴的研学旅行基地、乡村亲子游项目等，亲子服务产品层出不穷。但据中国旅游研究院调查数据显示，仍有1/5的游客对现有亲子游产品存在不满。

  以人性化服务著称的海底捞，历来注重亲子服务，推出儿童游乐园，以免费赠送宝宝蒸蛋、创意玩具出圈，受到亲子家庭的欢迎。此番，通过聚焦家庭消费痛点，满足亲子互动需求，让亲子家庭“一吃海底捞，带娃没烦恼”。

  海底捞亲子友好店位于深圳南山区方大城购物中心二楼。从购物中心二楼电梯出来，映入眼帘的就是占地达到200平方米的亲子友好游乐园。据门店负责的人介绍，海底捞亲子友好店的游乐设施更丰富多元，设置了海洋球池、趣味沙地、涂鸦墙、积木游戏益智区、投影互动滑梯、阅读角等多个游乐区域，以满足多种年龄段儿童的游玩需求。

  中国旅游研究院调查多个方面数据显示，亲子设施不足、旅游配套设施相对滞后以及缺乏亲子互动元素等，是目前家长对当前亲子服务产品不满的重要原因。随着亲子消费主力军的代际转换与消费观念的转变，亲子教育在现代父母的育儿认知中占据着重要的地位。iiMedia Research(艾媒咨询)调查多个方面数据显示，98%以上的父母认同亲子教育的重要性。

  对此，海底捞亲子友好店也通过多场景创新设计，满足亲子互动需求。“我们的亲子游乐园是对家长开放的，四岁以下的小朋友，家长可以陪伴孩子一起游玩，增加亲子间互动陪伴的时间。”门店负责这个的人说，为进一步丰富亲子间互动的场景，门店会联合专业兴趣机构举办各类主题手工活动，目前已举办手工风铃制作、水果捞制作、DIY马赛克杯等手工活动，以及魔法流星雨等科学小实验。

  主题手工活动在亲子家庭中产生良好反响。“亲子友好店营业以来，工作日每天至少接待120组家庭，周六日的线组左右的家庭，还有不少香港家庭顾客专门来深圳体验。”据门店负责的人介绍，店内还会定时安排巡场舞蹈、魔术、变脸等固定互动表演，让孩子们在用餐过程中收获更多惊喜。

  除亲子游乐园外，海底捞亲子友好店还在用餐区设计上，增添了诸多强化亲子互动的细节。例如，在小料区设置儿童专属小料台，强化儿童的用餐互动体验。“有不少小朋友跟着家长来用餐，看到儿童小料台，转身就跟家长说‘爸爸和妈妈，我要给你们亲手调一份蘸料’。”现场服务人员介绍说。

  对于亲子家庭而言，亲子服务产品安全问题同样重要，特别是低龄儿童的安全问题，成为家长最为关注的焦点。

  在海底捞亲子友好店游乐园门口，显著的地方张贴着“海底捞儿童乐园入园须知”，要求进入游乐园的人员先行测量体温，进行简易口腔检查。据工作人员介绍，为保障进园人员的身体健康，体温37.3℃或有明显不适症状者，谢绝入场；入口处也设置有免洗消毒液，供进出园人员清洁双手。

  在游乐园入口的右手边，是一整排鞋柜，用于摆放进园人员脱下的鞋子。据了解，为保持游乐园的清洁，和防止游玩时打滑摔倒，海底捞亲子友好店要求进入游乐园的儿童，必须穿着防滑袜。据门店负责的人介绍，游乐园设备设施还全面软包防滑垫，以保证入园儿童的安全。

  “在游乐园创新升级的过程中，我们也从儿童安全方面出发，对游乐设施设备做不断打磨更迭。例如趣味沙地设计的时候，考虑到所使用材料若过于细微，容易进入小朋友的口鼻，我们就更换成大颗粒的轻质木材料，降低风险。”工作人员表示，在游乐园运营后，游乐设施设备的维护保洁也在持续进行中，通过每日清洁+每周深度保洁，保证游乐园的清洁卫生。

  除亲子项目小组长外，海底捞首家亲子友好店游乐园还配备了3名具有幼儿教育经验、拥有应急医疗救援培训证的专业服务人员，通过4人专门小组的陪护，为参与游玩互动的儿童保驾护航。并且，门店餐桌上配备平板设备同步游乐园场景，让家长可以实时了解孩子情况。

  海底捞亲子友好店获得市场关注的背后，折射出亲子市场消费需求的变化——更看重家庭整体需求。不再局限于单一维度，而是转向让家长与还在都能获得舒适体验“的双向满足。

  “在我记忆中，早在2000年之前，海底捞就已经推出了游乐园服务。此次改造升级，我们大家都希望能够更好地帮助家长解放双手，为宝爸宝妈带来‘一吃海底捞，带娃没烦恼’的选择。”门店负责这个的人说，“在过去十多年间，我们也在不断根据亲子需求一直在升级，比如与海底小纵队、熊出没等IP合作推出联名套餐和周边产品，推出了各类手工互动活动、AI互动学习模块……让孩子能够吃得开心、玩得尽兴、家长也能轻松用餐，共同收获一段愉快的用餐时光。”

  据其介绍，海底捞亲子友好店一方面通过丰富的游乐设施设备、完善的安全保障体系，，帮助宝爸宝妈解决“带娃吃不好、玩不好”的烦恼，一方面通过举办系列主题活动、提供陪玩方式，增强亲子互动的趣味性和获得感。

  从点评网站的用户留言来看，不少用户在评论留言中提及到，“让孩子尽情玩耍，家长安心用餐”。“吃喝玩乐一体”的全场景体验，也让大人和儿童的消费需求都得到满足，强化了海底捞“全年龄友好”的用户消费心智。

  中国游艺机游乐园协会发布的《2025亲子度假发展报告》显示，我国亲子游市场规模持续扩大，成为旅游市场的重要增长点。2025年中国在线亲子度假市场交易规模将达到3000亿元。

  在这一市场机遇下，作为“不一样的海底捞”战略的又一落地项目，海底捞亲子友好店将餐饮与亲子互动、安全防护、场景体验深层次地融合，重新定义“家庭就餐”的边界，或许能在亲子经济蒸蒸日上的浪潮中，帮企业进一步拓宽品牌护城河。

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